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Wie isst man vietnamesisches Essen?
Alle essen mit ihren Stäbchen gemeinsam aus Schüsseln, die in der Mitte des Tisches stehen.
Es gibt Schweinefleisch (mit bisschen entfernter Schwarte – für Lucie 😉 ), Reis, in kochendes Wasser geworfene Kräuter. Die sind dann weich und geschmeidig und geschmacksintensiver.
Lecker.